Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat Tanggapi Pidato Prabowo Subianto Terkait Singkong di Forum Pangan G20
ARCOM.CO.ID ,Nusa Dua Bali. Ketua DPRD Provinsi Jawa Barat Brigjen TNI (Purn) H. Taufik Hidayat SH., MH., bersama Ketua Komisi V DPRD Provinsi Jawa Barat Abdul Harris Bobihoe hadir secara khusus atas undangan Menteri Pertahanan (Menhan) RI Prabowo Subianto, di Forum Pangan G20, Minggu, (13/11/2022), di Nusa Dua Bali.
Menteri Pertahanan RI Prabowo Subianto diketahui melakukan eksebisi produk olahan singkong tanah air di depan forum keamanan pangan dunia negara-negara G20, dengan bangga Menhan menyebut tanaman singkong dapat menjawab tantangan pangan dunia.
“Kita sudah mampu memproduksi pasta, mi instan, dari singkong,” kata Menteri Pertahanan RI Prabowo Subianto pada kegiatan Global Food Security Forum di Nusa Dua Bali.
Sedangkan Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat mengatakan, Menhan Prabowo Subianto benar-benar membawa sejumlah contoh produk olahan singkong ke forum global di Bali.
“Produknya mulai dari mi instan dan lainnya yang rata-rata sudah banyak dijual di pasaran,” ungkap Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat, Minggu, (13/11/2022), di Nusa Dua Bali.
“Ternyata produk unggulan tanaman singkong ini termasuk yang efesien, malahan hal serupa pernah diutarakan pula oleh pendiri Microsoft Bill Gates,” ungkap Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat.
Mengutip pernyataan Menhan Prabowo Subianto, Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat mengatakan, terbukti singkong bisa menjadi tanaman penyelamat dunia, “Justru Indonesia bisa menjdi negara yang terdepan untuk mengatasi kelangkaan atau kerentanan pangan dunia, seperti terganggunya rantai pasok pangan dunia gegara invasi Rusia ke Ukraina saat ini,” ujarnya.
Rasa optimis Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat sejatinya terdapat ratusan ribu hektar lahan di tanah Pasundan, dan diketahui sejak lama secara kultural sangatlah mudah untuk ditanami singkong.
”Permasalahannya tinggal teknik pengolahan serta intensifikasi dalam kaitan diversifikasi pangan, harus kita galakkan dengan lebih serius khususnya penelitian dan pengembangannya,” kata Ketua DPRD Jabar Taufik Hidayat, “Secepatnya alternatif pangan ini, kita sosialisasikan lebih intensif lagi,” pungkasnya. (BRH / HS)